阳曲县市场监督管理局 开展“听民意 促整改”座谈会 守好网络餐饮食品安全底线
线上点单、外卖到家已成为大众主流消费方式,网络餐饮食品安全关乎群众切身利益。针对外卖后厨环境差、食材品质参差不齐、证照公示不全等群众反映强烈的行业乱象,阳曲县市场监督管理局转变监管思路,走进社区开展网络餐饮食品安全公众座谈会,邀请社区居民、工作人员参会,主动倾听民声、精准整改提质,切实守护群众线上“舌尖上的安全”。
会上总结了网络餐饮食品安全专项治理阶段性成效,解读经营合规规定,重点推广“明厨亮灶”建设,普及后厨可视化监控、公示的功能与意义,让群众清晰了解监管重点和治理方向。民意交流环节,居民结合自身消费体验,针对餐品有异物、食材不新鲜、配送保鲜不足、后厨操作不规范等问题建言献策,工作人员现场逐一答疑回应,确保群众诉求有回应、有着落。同时邀请社区人员加入网络餐饮食品安全共治志愿队伍,扩大群众举报渠道。
会后,县市场监督管理局第一时间梳理汇总群众反馈问题,组织执法人员实地核查、逐条落实整改。同时压实各方责任,督促外卖平台严把商户准入、日常巡检、动态监管关口,清理违规商户、完善线上巡查机制;引导餐饮商户规范食材采购、加工制作、消杀保洁全流程操作,主动公示经营信息,诚信合规经营。
下一步,县市场监督管理局将坚守民生初心,持续深化网络餐饮专项治理,常态化整治行业乱象,健全长效监管机制,全力筑牢网络餐饮食品安全防线,守护群众消费幸福感。

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